Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Mouleydier 24520
Le 20/04/2025
En famille ou entre amis, venez déguster l'agneau Pascal au Château Les Merles. Pour l'occasion, le chef propose un menu spécial composé de 3 ou 6 plats. Servi au déjeuner et au dîner. 3-plats : 47,50 € 6-plats : 62 ,50 € SUR RESERVATION
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Mouleydier 24520
Le 20/04/2025
En famille ou entre amis, venez déguster l'agneau Pascal au Château Les Merles. Pour l'occasion, le chef propose un menu spécial composé de 3 ou 6 plats. Servi au déjeuner et au dîner. 3-plats : 47,50 € 6-plats : 62 ,50 € SUR RESERVATION
Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Douzillac 24190
Le 19/04/2025
Dîner privé aux chandelles en 3 plats en collaboration avec le restaurant "La Douzième Heure". Menu fixe, possibilité de plats végétariens (verre de vin inclus avec chaque plat) dans la salle à manger du château des Chauvaux. 45€/pers. Limité à 12/14 pers. Réservation avant le 17 avril. Château des Chauvaux 06 70 48 52 19 / chateauchauvaux@gmail.com
Patrimoine - Culture, Fête, Repas - Dégustation
Douzillac 24190
Le 19/04/2025
Dîner privé aux chandelles en 3 plats en collaboration avec le restaurant "La Douzième Heure". Menu fixe, possibilité de plats végétariens (verre de vin inclus avec chaque plat) dans la salle à manger du château des Chauvaux. 45€/pers. Limité à 12/14 pers. Réservation avant le 17 avril. Château des Chauvaux 06 70 48 52 19 / chateauchauvaux@gmail.com
Vin - Oenologie, Vie associative, Repas - Dégustation
Creysse 24100
Le 17/04/2025
Une soirée caritative est organisée par So Femme & Vin au profit de l'association " Le Chemin de Jade". Menu en 5 plats " accord mets et vin", concocté par les apprentis du CFA du Grand Bergeracois. Accompagné d'une dégustation des vins des vigneronnes So Femme & Vin. Menu + vin : 45€
Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Creysse 24100
Le 17/04/2025
Une soirée caritative est organisée par So Femme & Vin au profit de l'association " Le Chemin de Jade". Menu en 5 plats " accord mets et vin", concocté par les apprentis du CFA du Grand Bergeracois. Accompagné d'une dégustation des vins des vigneronnes So Femme & Vin. Menu + vin : 45€
Histoire - Civilisation
Périgueux 24000
Le 19/04/2025
Remontez le temps avec Les Repaissances de Vauzelle et dégustez des mets médiévaux : > Plats cuits au feu de bois : potée aux saucisses fumées / poulet rôti à la broche / potée de légumes, semoule, lentilles... > Desserts : gâteau aux noisettes, amandes, noix, pommes... > Boissons Sans réservation. A l'extérieur sans possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps (annulation possible).
Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Périgueux 24000
Le 19/04/2025
Remontez le temps avec Les Repaissances de Vauzelle et dégustez des mets médiévaux : > Plats cuits au feu de bois : potée aux saucisses fumées / poulet rôti à la broche / potée de légumes, semoule, lentilles... > Desserts : gâteau aux noisettes, amandes, noix, pommes... > Boissons Sans réservation. A l'extérieur sans possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps (annulation possible).
Repas - Dégustation
Montignac 24290
Le 19/04/2025
Soirée magique avec Remy MARVELY au restaurant la Parenthèse. Vivez une soirée enchantée où la magie des plats rencontre le mystère des illusions. Au menu, une entrée trompe l'œil "Café gourmand", en plat trompe l'œil "Est-ce vraiment une clémentine ?", en dessert un trompe l'œil "Œuf à la coque et ses mouillettes" avec un cocktail magique à 8€! Egalement une ardoise de suggestions. Menu à 32€.
Fête, Repas - Dégustation, Spectacle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Spectacle
Montignac 24290
Le 19/04/2025
Soirée magique avec Remy MARVELY au restaurant la Parenthèse. Vivez une soirée enchantée où la magie des plats rencontre le mystère des illusions. Au menu, une entrée trompe l'œil "Café gourmand", en plat trompe l'œil "Est-ce vraiment une clémentine ?", en dessert un trompe l'œil "Œuf à la coque et ses mouillettes" avec un cocktail magique à 8€! Egalement une ardoise de suggestions. Menu à 32€.
Patrimoine - Culture, Fête, Repas - Dégustation
Douzillac 24190
Le 26/04/2025
Dîner privé aux chandelles en 3 plats en collaboration avec le restaurant "La Douzième Heure". Menu fixe, possibilité de plats végétariens (verre de vin inclus avec chaque plat) dans la salle à manger du château des Chauvaux. 45€/pers. Limité à 12/14 pers. Réservation avant le 24 avril. Château des Chauvaux 06 70 48 52 19 / chateauchauvaux@gmail.com
Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda 24200
Le 26/04/2025
Réinterprétation de pâtisseries classiques transformées en plats salés par Vincent Lucas & Florent Reversat. Le samedi 26 Avril l’invité sera Florent Reversat de la Table de Léo à St Avit Senieur (Bib Gourmand) avec “Une cuisine de Pâtisserie” une réinterprétation de pâtisseries classiques transformées en plats salés. Menu en 4 services. Une expérience gastronomique audacieuse où créativité et gourmandise seront au rendez-vous. A la table de Léo, Florent Reversat, ancien pâtissier, est toujours en recherche du produit idéal, qu’il pourrait travailler dans son intégralité. Des saveurs franches, pas de chichi, aller à l’essentiel et s’amuser pour libérer tous les sens.
Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda 24200
Le 26/04/2025
Réinterprétation de pâtisseries classiques transformées en plats salés par Vincent Lucas & Florent Reversat. Le samedi 26 Avril l’invité sera Florent Reversat de la Table de Léo à St Avit Senieur (Bib Gourmand) avec “Une cuisine de Pâtisserie” une réinterprétation de pâtisseries classiques transformées en plats salés. Menu en 4 services. Une expérience gastronomique audacieuse où créativité et gourmandise seront au rendez-vous. A la table de Léo, Florent Reversat, ancien pâtissier, est toujours en recherche du produit idéal, qu’il pourrait travailler dans son intégralité. Des saveurs franches, pas de chichi, aller à l’essentiel et s’amuser pour libérer tous les sens.
Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Douzillac 24190
Le 26/04/2025
Dîner privé aux chandelles en 3 plats en collaboration avec le restaurant "La Douzième Heure". Menu fixe, possibilité de plats végétariens (verre de vin inclus avec chaque plat) dans la salle à manger du château des Chauvaux. 45€/pers. Limité à 12/14 pers. Réservation avant le 24 avril. Château des Chauvaux 06 70 48 52 19 / chateauchauvaux@gmail.com
Repas - Dégustation
Douzillac 24190
Le 03/05/2025
Dîner privé aux chandelles en 3 plats en collaboration avec le restaurant "La Douzième Heure". Menu fixe, possibilité de plats végétariens (verre de vin inclus avec chaque plat) dans la salle à manger du Château des Chauvaux. 45€/pers. Limité à 12/14 pers. Réservation avant le 1er mai. Château des Chauvaux 06 70 48 52 19 / chateauchauvaux@gmail.com
Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Douzillac 24190
Le 03/05/2025
Dîner privé aux chandelles en 3 plats en collaboration avec le restaurant "La Douzième Heure". Menu fixe, possibilité de plats végétariens (verre de vin inclus avec chaque plat) dans la salle à manger du Château des Chauvaux. 45€/pers. Limité à 12/14 pers. Réservation avant le 1er mai. Château des Chauvaux 06 70 48 52 19 / chateauchauvaux@gmail.com
Emploi Négoce - Commerce gros
Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant du Château de Monbazillac propose une cuisine locale élaborée avec des produits frais. Il est ouvert les midis uniquement et permet aux visiteurs de découvrir des accords mets et vins et de profiter d'un cadre exceptionnel avec vue sur le château. Le Cuisinier / Cuisinière fabrique et dresse les plats conformément aux attentes du chef de cuisine tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail du commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES MISSIONS : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Management des équipes : il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe - Soutient le chef dans la prise de décision - Elabore une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations culinaires - Réceptionne et vérifie de manière quantitative et qualitative les livraisons - Hygiène/Sécurité des personnes/environnement : - Contribue au Nettoyage[...]
Atelier, Mode, Patrimoine - Culture
Soudat 24360
Le 03/05/2025
Avec l'aide de deux couturières vous pouvez avoir une idée comment refaire votre vêtement abimé (qu'il faut apporter), et si vous voulez, le réaliser sur place avec les machines et matériel mis à disposition. Un pull en laine abimé a feutré au lavage ? Il peut encore servir en devenant une matière précieuse : le feutre de laine. Avec ce feutre nous pourrons confectionner d’autres objet du quotidien, cache bouillote, accessoires de mode, sacs... et même une marmite Norvégienne ! Le principe ? Profiter du pouvoir isolant de la laine pour continuer la cuisson douce et longue des plats cuisinés, tout en économisant de l’énergie. Cette astuce existe depuis longtemps et a fait ses preuves ! Réservation recommandée (places limitées à 15 pers. par tour). Cette animation est prévue en intérieur. Au cours de cette animation, vous aurez accès au rez-de-chaussée du château.
Atelier, Atelier
Soudat 24360
Le 03/05/2025
Avec l'aide de deux couturières vous pouvez avoir une idée comment refaire votre vêtement abimé (qu'il faut apporter), et si vous voulez, le réaliser sur place avec les machines et matériel mis à disposition. Un pull en laine abimé a feutré au lavage ? Il peut encore servir en devenant une matière précieuse : le feutre de laine. Avec ce feutre nous pourrons confectionner d’autres objet du quotidien, cache bouillote, accessoires de mode, sacs... et même une marmite Norvégienne ! Le principe ? Profiter du pouvoir isolant de la laine pour continuer la cuisson douce et longue des plats cuisinés, tout en économisant de l’énergie. Cette astuce existe depuis longtemps et a fait ses preuves ! Réservation recommandée (places limitées à 15 pers. par tour). Cette animation est prévue en intérieur. Au cours de cette animation, vous aurez accès au rez-de-chaussée du château.
Emploi Hôtellerie - Camping
Tamniès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
L'hôtel-restaurant LABORDERIE recherche son Chef de Partie froid (H/F) diplômé(e) mais débutant(e) accepté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef(fe) de partie, vous serez responsable de l'élaboration des plats jusqu'à l'envoi au moment du service, sur le poste froid. Vous aurez pour missions : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité - Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis dans les délais impartis - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Qualifications : - Diplôme exigé en restauration mais débutant(e) accepté(e) - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises Horaires : - Restaurant ouvert uniquement pour le déjeuner le Dimanche et tous les soirs. - Repos hebdomadaire : 3 x 1/2 journées le matin (reprise vers 17 h 00/17 h 30) + une journée complète - Travail en soirée (maximum 22 h 30) et le Dimanche. Le poste est à pourvoir du 14 Avril au 26 Octobre 2025. Possibilité d'hébergement.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : PROMAN Family ! PROMAN BERGERAC recherche pour l'un de ses clients des OUVRIERS AGRO-ALIMENTAIRE (H/F) Sous l'autorité du responsable de l'atelier "Plats cuisinés" vous serez en charge de la transformation des matières premières en produits agroalimentaires. A ce titre vous aurez pour missions : - Réaliser la préparation de la viande et légumes pour les plats cuisinés - Assurer l'alimentation des machines de mise en bocaux - Respecter les normes d'hygienes et la chaîne du froid - Effectuer du contrôle qualité . Profil recherché : Vous acceptez de travailler sur des horaires postés et aimez travailler en équipe. Salaire : SMIC + 10% de fin de mission + 10% de congés payés Horaires : Journée ou Posté du Lundi au Vendredi Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez dès maintenant !! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Chamassy, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant de cuisine semi-gastronomique/bistro, propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) serveur/serveuse passionné(e) et investi(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Accueillir chaleureusement les clients Prendre les commandes et servir les plats Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons Assurer un service de qualité Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle Profil recherché : Passion pour la restauration et le service client Excellente présentation et sens du détail Capacité à travailler en équipe Rigueur et ponctualité Avantages : 3 jours de repos consécutifs garantis en haute saison (dimanche, lundi, mardi) Environnement de travail stimulant avec des produits de qualité Pourboires 20 à 30 couverts par service selon la fréquentation Poste à pourvoir à partir de juin. Nous avons hâte de vous rencontrer et de travailler avec vous !
Emploi Tourisme - Loisirs
Fossemagne, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Pour notre restaurant brasserie situé dans notre camping, nous recherchons une aide cuisine autonome. Vos missions: - Préparer et découper des viandes, poissons ou légumes - Dresser les plats - Envoyer les plats - Application des règles d'hygiène alimentaire Poste en CDD saisonnier de juin à septembre. 39 heures hebdomadaires, horaires en soirée 17h-23h. 1 jour et demi de repos par semaine, à déterminer avec le salarié. Une personne de l'équipe de direction du camping sera en appui tous les jours à vos côtés.
Emploi Restauration - Traiteur
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Pour la saison 2025, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) confirmé(e). Vous seconderez le chef et serez chargé(e) de la préparation des plats froids : entrées et desserts. Vous pourriez également intervenir sur la préparation des plats chauds. Vous avez une expérience confirmée sur le même type de poste. Vous aurez 1 jour et demi de repos par semaine. Le restaurant est fermé le Lundi soir et le Mardi. Poste à pourvoir de suite jusqu'au 3 Novembre 2025.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nouveau Restaurant à Conne de la Barde : "La Maison Wessman par Thierry Marx". Rattaché(e) au Chef de cuisine et au Second, vous êtes responsable de la préparation et de la production culinaire d'un poste spécifique (entrées, plats, desserts.) dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions principales : - Assurer la mise en place et la production des plats pour son poste - Maîtriser les techniques de cuisson, de découpe et de dressage - Appliquer les consignes et les recettes du Chef - Gérer les stocks de son poste et effectuer les commandes nécessaires - Travailler en collaboration avec les autres postes pour assurer un service fluide - Encadrer et former les commis ou stagiaires affectés à son poste - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Votre profil : vous avez au minimum un CAP/BEP Cuisine, avec une expérience d'au moins 2 ans (idéalement en bistronomie ou en gastronomie). Vos conditions de travail : travail en coupure, weekends et jours fériés.
Emploi
Creysse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons 1 cuisinier/ cuisinière. Personne qualifiée et/ou avec de l'expérience dans la restauration. Les différentes tâches à effectuer sont : - Assurer l'ensemble des repas du matin, du midi et du soir. - Être responsable de la mise en place des plats témoins pour chaque repas effectué ainsi que de la conservation des aliments ouverts (filmés et datés). - Être garant(e) du respect des procédures HACCP. - Être en charge de la propreté des locaux et des outils, et respecter scrupuleusement les règles d'hygiènes et de conservation des produits. - Assurer la réception des livraisons et le rangement ordonné dans les armoires froides et la réserve. Vous effectuez avec un contrôle rigoureux des températures à réception - Assurer le suivi des stocks en faisant un inventaire journalier, la prise des températures au niveau des armoires froides ainsi que dans les plats au moment du service. Accueil d'enfants en colonie de vacances. Conditions du poste : - Poste à pourvoir immédiatement - Travail en coupure (service du matin, du midi et du soir) - Poste : Logé sur place et nourri Être disponible le week-end Travail en journée - Salaire[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Manpower Nontron / Périgueux recherche pour son client, un traiteur sur Brantome, un aide cuisine / plongeur H/F. Forte de son savoir faire depuis plus de 30 ans, l'entreprise familiale propose une large gamme de produits régionaux d'excellente qualité, plats cuisinés, produits artisanaux au sein de sa boucherie charcuterie et de sa boutique de 400m2. C'est dans un laboratoire ultra moderne de 300m2 que sont élaborés les produits "faits maison". Organisation de repas jusqu'à 1000 couverts ! En tant que Aide cuisine / plongeur, voici vos missions : Aide à la préparation des plats cuisinés, épluchage Préparation des pâtés et port de caisses de boites de pâtés de 25kg tout au long de la journée Nettoyage et entretien de l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas, Tri et rangement des ustensiles de cuisine, Veiller à la propreté du matériel utilisé Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur Et vos horaires et conditions de travail ? -Du mardi au jeudi : 8H 15H - -Votre rémunération et vos avantages : -11,88 euros bruts pour 1801,84 brut mensuel auxquels s'ajoutent vos IFM de 10% et vos CP 10% -Possibilité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un commis de cuisine h/f motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et contribuerez à la préparation et à la présentation des plats. Missions principales : -Préparation des ingrédients (éplucher, couper, hacher.) -Réalisation des entrées, plats et desserts selon les directives du chef -Dressage des assiettes -Entretien et nettoyage des postes de travail et des équipements -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP) et expérience de deux ans hors apprentissage Connaissance des techniques culinaires de base Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions Dynamisme et motivation Conditions : Type de contrat : CDD à pourvoir mi avril début mai jusqu'au 15 octobre 2 jours de repos consécutifs par semaine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Monpazier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : Votre agence Proman Bergerac recherche pour l'un de ses clients un cuisinier H/F pour un contrat en CDI ! Passionné par votre métier, vous maîtrisez les différents postes : entrées, plats chauds et desserts. Le restaurant en question met un point d'honneur à servir des plats avec des ingrédients de qualité et de saison. Vous savez gérer la réception des marchandises ainsi que leur stockage. Et vous avez à cœur l'élaboration des menus en respectant les contraintes budgétaires et nutritionnelles. Vous contribuez également au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Organisé, vous possédez une bonne gestion des aléas d'un service et aimez travailler en équipe. Vous avez une expérience d'au moins deux ans en tant que chef ou sous-chef de restaurant. Horaire : Hors saisons du mercredi au dimanche midi et en saison 6j/7 Salaire : 2244 € en 35h Le poste est à pourvoir immédiatement ! Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez dès maintenant !! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Restauration - Traiteur
Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de notre établissement, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour la saison ! Poste à pourvoir de mai à septembre 2025. Vous assisterez l'équipe en cuisine pour la préparation des légumes (lavage, épluchage,..) et la mise en place des plats. Les plats : paninis, salades, burgers. Débutant motivé accepté ! Horaires : service du midi et service du soir pour juillet et août.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Champcevinel, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : Votre agence d'Intérim PROMAN recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier . Vos missions : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Dresser les plats pour le service Veiller au bon entretien du poste de travail et du matériel de cuisine Respecter les normes de production en restauration collective Profil recherché : Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP cuisine ou d'une formation équivalente Une expérience en restauration collective est souhaitée Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe sont essentiels pour ce poste Maîtrise des normes HACCP exigée Cette mission vous intéresse ? Postulez au plus vite à cette annonce ou contactez nous par téléphone. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Vincent-de-Cosse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Saison 2025 Nous recherchons un chef de partie (H/F) pour renforcer notre brigade Prise de poste : 1er mars 2025. Vos missions : Gérer de manière autonome une partie de la cuisine. Préparer et envoyer les plats conformément aux standards de l'établissement. Encadrer les commis et veiller au respect des normes d'hygiène. Profil recherché : Expérience significative sur le même poste. Organisation, rigueur et créativité. Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression. Conditions : Contrat saisonnier 39 heures/semaine. Deux jours consécutifs de repos chaque semaine.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Chamassy, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant de cuisine semi-gastronomique/bistro, propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et investi(e) pour compléter notre équipe Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Participer à l'élaboration des menus Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Assister à la réception des livraisons et au contrôle qualité des produits Assurer la continuité du service en l'absence du chef Profil recherché : Débutants acceptés si formation dans le domaine Passion pour la cuisine Rigoureux(se) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe et sous pression Forte envie d'apprendre et de progresser Avantages : 3 jours de repos consécutifs garantis en haute saison (dimanche, lundi, mardi) Environnement de travail stimulant avec des produits de qualité Pourboires Cadre de travail : 20 à 30 couverts par service selon la fréquentation Poste à pourvoir à partir de juin Nous avons hâte de vous rencontrer et de travailler avec vous !
Emploi Tourisme - Loisirs
Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Etre polyvalent(e) dans 2 domaines : Vente billetterie et accueil public + aide au snack. Personne motivée, accueillante, souriante et ponctuelle. Aimer le travail en équipe. Préparer des plats chauds et froids.Réchauffer ou cuire des aliments et effectuer l'assemblage, la finition de hamburgers....Etre capable de procéder aux encaissements . Aide à l'entretien du point de restauration. Aimer le contact avec le public. Travail saisonnier sur 2 mois Juillet et août - 35h
Emploi Hôtellerie - Camping
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Plaza Bar recherche un barman/serveur/une serveuse pour compléter son équipe. Si vous êtes souriant(e), motivé(e), avec un bon esprit d'équipe et le sens du service, alors ce poste est fait pour vous ! Voici vos principales missions : - Accueillir et conseiller les clients - Prise de commandes - Servir les plats et boissons - Assurer la satisfaction des clients - Développer la relation avec la clientèle afin de la fidéliser - Maintenir la propreté des tables, de l'espace de restauration - Effectuer les encaissements - Clôturer sa fin de journée - Des connaissances en réalisation de cocktails serait un plus - Expérience en restauration exigée - 2 jours de repos consécutifs, mutuelle d'entreprise, CDD en 35h, poste à pourvoir de suite - N'hésitez pas à nos envoyer votre CV si vous souhaitez rejoindre notre équipe dynamique & passionnée, travailler dans un cadre prestigieux pour offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Carsac-Aillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) serveur(se) pour travailler au sein de notre snack/restaurant situé dans le camping Aqua Viva à Carsac pour juillet et aout. Horaire en continu de 16h à 23h (ou minuit maximum). Repas compris. Poste non logé. Vous serez en charge du service des boissons et des plats. Vous êtes dynamique, organisé(e) et vous avez envie de travailler dans une équipe avec une ambiance conviviale, n'hésitez pas à nous contacter. Salaire selon expérience.
Emploi Restauration - Traiteur
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous serez chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuerez les rotations des produits en magasin et en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisses journalières est mise en place. Activités : - Tenues de la boutique de restauration rapide, presse, cadeaux, etc..; - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; - Tenir la caisse de manière journalière ; - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant ; Qualifications : - Expérience antérieure dans les service de vente ou la restauration rapide est un atout - Fortes compétences en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montpon-Ménestérol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
L'agence Profil recherche un Cuisinier de collectivité (h/f) pour un poste basé à St Magne de Castillon. Dans ce rôle, vos principales missions seront la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez à l'élaboration des menus, gérerez les stocks et approvisionnements, et contribuerez à la satisfaction des convives grâce à la qualité des plats servis. Pour ce poste, nous recherchons un professionnel avec au moins 2 ans d'expérience dans un rôle similaire, titulaire d'un Bac professionnel en cuisine ou équivalent. Votre profil idéal : - Gestion du stress - Travail d'équipe - Adaptabilité - Organisation - Créativité - Maitrise des techniques de cuisine, hygiène alimentaire, gestion des stocks et approvisionnements,connaissance des régimes alimentaires spécifiques,capacité à travailler en équipe. Ce contrat est un temps complet, avec coupure et week-end. Cette opportunité vous intéresse? Postulez dès maintenant. Pour le poste de Cuisinier de collectivité (h/f), nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine collective et doté des compétences suivantes[...]
Emploi Restauration collective
Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Goût Rossignol en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Goût Rossignol Horaires : Semaine 1 : Mardi et Mercredi 8h15-19h15 (dont 1h pause) + Week-end (7h15-19h15) Semaine[...]
Emploi Restauration collective
Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Goût Rossignol en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Offre d'emploi : Cuisinier Traiteur (H/F) - CDI 35h Le restaurant Signature à Bergerac recherche un Cuisinier Traiteur (H/F) en CDI 35h/semaine avec deux jours de repos. Profil recherché : - Maîtrise de la cuisine albanaise pour nos plats gastronomiques. - Motivation et grande rigueur dans l'exécution des tâches. - Capacité à travailler en coupure (midi et soir). - Compréhension orale avec le chef albanais. - Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie. Conditions : - Salaire : 1 550€ net/mois. - CDI - 35h/semaine. - Poste basé à Bergerac. Si vous êtes sérieux, passionné et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre candidature dès maintenant !
Emploi Restauration - Traiteur
Biron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
*** Contrat saisonnier en juillet et août *** Votre cadre de travail : un restaurant / snacking / pizzeria dans un camping 4 étoiles à Biron ! Gros débit de couverts. Vous êtes en charge du service du soir principalement. Vous travaillerez également 2 matinées par semaine. Vous accueillez les clients. Vous effectuez le service des boissons, le service des plats et envoyez les desserts (préparation des glaces). Conditions de travail : 1 jour de repos/semaine. *** Poste non logé ***
Emploi Restauration - Traiteur
Savignac-Lédrier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons, pour compléter notre équipe, un serveur en saison de 5 mois (H/F) de mai à fin septembre et également un serveur (H/F) en CDI. Vos principales missions seront : - Accueillir les clients avec le sourire - Prendre les commandes - Servir et débarrasser les plats - Faire le ménage du restaurant - Aider à la plonge - Encaissement Ambiance familiale. Travail en coupure de 10h/14h et 18h/22H. Contrat de 39h/semaine. Repos dimanche soir/Lundi toute la journée/Mercredi soir (saison été)
Emploi Agriculture - Sylviculture
Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nouveau restaurant : "La Maison Wessman par Thierry Marx" Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le/la responsable de salle est garant(e) du bon déroulement du service et de la satisfaction client. Il/elle coordonne l'équipe de salle, assure un accueil irréprochable et veille à la fluidité entre la cuisine et la salle. Vos missions principales : - encadrer, former et motiver l'équipe de salle (chefs de rang, serveurs et commis), - organiser le service et gérer les plannings avec la collaboration de la direction, - accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité, - assurer la qualité du service et la fluidité de l'enchaînement des plats, - être garant(e) de la satisfaction client tout au long de l'expérience, - gérer les réclamations avec diplomatie, - collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une parfaite coordination, - participer à la gestion des réservations et à la mise en place de la salle, - veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité et des standards de l'établissement, - contribuer à l'ambiance générale du restaurant et au maintien d'un bon climat d'équipe, - participer activement au service, notamment sur les temps forts. Conditions[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nouveau restaurant : "La Maison Wessman par Thierry Marx" Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le/la second(e) de cuisine participe activement à la production culinaire et à l'organisation de la brigade. Il/elle est le bras droit du Chef et peut le remplacer en son absence. Vos missions principales sont : - participer à l'élaboration des cartes et menus avec le Chef, - préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des fiches techniques, - superviser l'ensemble de la production en cuisine, - encadrer et former les membres de l'équipe en cuisine, - veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (respect des normes HACCP), - gérer les stocks, passer les commandes en l'absence du Chef, - assurer une bonne communication avec la salle et les autres services. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. Votre profil : Minimum CAP/BEP Cuisine (ou autres diplômes supérieurs en restauration) et au moins 2 ans d'expérience en tant que second de cuisine (expérience en restauration bistronomique ou gastronomique). Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène (HACCP).
Emploi Agriculture - Sylviculture
Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nouveau restaurant : "La Maison Wessman par Thierry Marx" Sous la responsabilité du Responsable de Salle, le/la serveur(se) assure l'accueil, le service et la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Il/elle contribue à créer une ambiance agréable et fluide en salle. Vos missions principales : - accueillir les clients avec le sourire et les installer, - présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons, - prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar, - assurer le service à table dans le respect des standards de l'établissement, - s'assurer de la propreté des tables, du matériel et de la salle, - débarrasser les tables et redresser entre les services, - réaliser les encaissements, - gérer les éventuelles remarques ou réclamations avec diplomatie, - participer à la mise en place et au nettoyage de la salle, - travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. Votre profil : CAP en restauration apprécié ou autre diplôme dans ce même domaine et au moins 2 ans d'expérience sur un poste[...]
Emploi
Vézac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
La société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. À ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. SOFRA est un groupe connaissant une croissance dynamique tout en restant à taille humaine. Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, les jardins de Marqueyssac, site classé autour d'un château couvert de lauzes du début du XIXe siècle et plus de 6 kilomètres de promenades bordées de 150 000 buis centenaires taillés à la main et agrémentées de rocailles, recrutent : Employé(e)s polyvalent(e)s en restauration H/F - SERVICE MIDI UNIQUEMENT (sauf le jeudi soir lors de soirées aux chandelles) CDD saisonnier - 35h/semaine - Temps complet - 1er juillet au 31 août 2025 --------PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT----------- Perché sur un éperon rocheux, le Belvédère offre l'un des plus impressionnants panoramas du Périgord sur la vallée et ses châteaux. Vos missions : Sous la responsabilité de la responsable du pôle restauration, vous devrez : - Offrir un excellent accueil et un service de qualité pour assurer la satisfaction[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Pays de Belvès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un magasin de proximité, vous serez en charge du rayon charcuterie-traiteur. Vous serez chargé(e) de la préparation et réalisation des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuerez également la vente de produits de charcuterie et de produits traiteurs. Vous travaillerez de 7 H 30 à 14 H 30 à raison de 5 jours par semaine. Vous travaillerez le samedi et le dimanche matin ainsi que certains jours fériés (rémunération majorée). Poste à pourvoir mi-Juin 2025. Vous aimez le commerce et la polyvalence, alors n'hésitez plus à nous rejoindre !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients, un acteur de la restauration collective, un Cuisinier pour assurer la préparation des repas destinés aux écoles de Périgueux. Vos missions : Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Elaborer des menus équilibrés selon les régimes alimentaires spécifiques Gérer les stocks et assurer le bon approvisionnement des denrées Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Travailler en équipe pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché : Votre profil : CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration collective Connaissance des normes HACCP Capacité à travailler en cadence et en équipe Sens de l'organisation et autonomie Nous vous offrons : Une mission valorisante au service de la collectivité Des horaires réguliers, sans service du soir Intéressé ? Postulez dès maintenant ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Restauration - Traiteur
Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu. Missions : Veiller à la propreté en salle (sols, tables, chaises, couverts) et au bar Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office et du bar Participer au dressage des tables Mettre en place le bar et la salle du restaurant en respectant les standards de l'enseigne Accueillir le client en respectant les standards de l'enseigne Apporter les plats (assurer une liaison entre la salle et la cuisine) Approvisionner et entretenir les tables/ bar pendant le service (pain, boisson, couverts) Le/la serveur/se participe à la mise en place du service, à l'accueil des clients et au service. Il/elle facilite le travail des chefs de rang et/ou du Barman. Il/elle applique les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle véhicule[...]